Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis

                        Die Ukraine und Neurussland.

Poltawa
Kunlaje. — Maiwetter in der Ukraine. — Der Jämtschik. — Russische Feldjäger. — Reschitilowka und seine Schaffelle. — Ukrainische Marktflecken. — Dichte Bevölkerung. — Ukrainische Landschaften.

Krementschug
Steppenziegen. — Handel von Krementschug. — Die Wasserfälle des Dniepr. — Häuserbau in der Ukraine. — Wirtshäuser und Gastfreundschaft. — Hohes Wasser des Dniepr. — Eisgang desselben. — Überfahrt. — Felsenriff. — Freude am Fluss. — Hafen Kriokow. — Salzmagazine. — Russische Warenwege.

Die neurussischen Steppen
Übergang zur Steppe. — Erdhasen. — Semlanken. — Alexandria. — Bevölkerung Neurusslands. — Perlenhauben der Jüdinnen. — Perlenhandel. — Tierleben. — Der Stutzer in der Steppe. — Militär-Kolonien. — La Demoiselle de Numidie. — Jelisawethpol und Lisabethl. — Muschelkalk. — Neue Ruinen. — Abnahme des Anbaus. — Steppenfreuden. — Luftspiegelungen. — Die Windhunde der Steppe. — Jagden in den Steppen. — Wolfsjagden. — Steppenwege. — Karawanen der Steppen. — Karawanenleben. — Das Nachtlager der Tschumaks. — Der Hahn der Walke. — Sommerkarawanen. — Winterkarawanen. — Der aus Jerusalem zurückkehrende litauische Jude. — Nachtfahrt. — Der gefährliche Postillon. — Ulanen. — Das Melken der Kühe.

Nikolajew
Die umgewandelte Moschee. — Ansicht der Stadt. — Der Bug. — Olbia. — Interessante Inschrift. — Überfahrt. — Der Brand von Otschakow. — Erster Anblick des Pontus. — Die Limans. — Die Peressips. — Die Girls. — Salzgewinnung. — Salzgehalt der Limans. — Zeit der Salzgewinnung. — Dicke der Salzschichten. — Gefahren bei der Salzgewinnung. — Ausbeute der Limans. — Kosakenposten. — Pontische Schwaben. — Unverhoffte Salzernte. — Getäuschte Hoffnungen. — Meeresküste. — Vorstädte Odessas. — Die Maut. — Einfahrt.

                              Odessa.

Handel.
Situation. — Sabotage. — Russische Seehäfen: Petersburg, Riga, Odessa, Taganrog, Archangel. — Handelnde Nationen. — Die Kaufmannschaft. — Weizenhandel. — Glanzjahre und ihre Folgen. — Leinsamen- und Wollhandel. — Wollwäschereien. — Talgausfuhr. — Levantische Waren.— Handelsgebiet. — Schnelligkeit der Korrespondenz. — Aufschwung der Stadt. — Bauplan. — Staub. — Straßenpflaster. — Karikaturen auf die „gute alte Zeit." — Sprachenverwirrung. — Bauart. — Kornmagazine.— Wirtshäuser. — Der Faktor. — Grusische Barbiere. — Die Häfen. — Der Quarantäne-Hafen. — Die Quarantäne-Anstalten. — Quarantäne-Zeremonien. — Waren-Läuterung. — Die Mortusse. — Ladung der Waren. — Das Parlatorio. — Briefbeförderung. — Unterhaltung par distance. — Die Ambarren. — Johannisbrot. — byzantinisches Naschwerk. — englische Steinkohlen. — Portofranco. — Die Barrieren. — Hafenarbeiter. — Der Kriegshafen. — Die pontischen Schiffer: Chersoner, Griechen, Türken. — Assekuranz-Kammern. — Winterschifffahrt. — Wildheit des Pontus. — Wohltätiger Einfluss Odessa'scher Kapitalien. — Brillante Handelsjahre.

Öffentliche Institute
Der Boulevard. — Monument des Herzogs von Richelieu. — Gärten. — Der botanische Garten. — Hindernisse der Baumzucht. — Die Sahara und die Steppen. — Die Bodenverbesserung der Steppen eine Titanenarbeit. — Die Pflege der Fichten. — Die Stadtbibliothek. — Die Neptunstreppe. — Das Lyzeum. — Die italienische Oper. — Die Börse. — Casino del Commercio. — Kaffeehäuser.

Märkte und Stadtverkehr
Kleinhandel. — Magazine für Galanteriewaren. — Pracht derselben. — Der griechische Basar. — Gemüse aus Konstantinopel. — Tabaksgewölbe. —Tabakssorten. —Türkisches Pfeifenwesen. — Bernsteinspitzen und Pfeifenschmuck. — Russische, tatarische und orientalische Manufakturen. — Termalamah und türkische Leinwand. — Griechische Deckennäher. — Die Asialtschiks. — Geldwechsler. — Eisenbuden. — Holz- und Kohlenmagazine. — Das schwarze Volk. — Die Teetische. — Deutsche und griechische Brotbäcker. — Trödelmarkt. — Kornmagazine. — Der ethnographische Geognost. — Fleischverkauf. — Übler Ruf der Fleischer. — Der Speck und die Kleinrussen. — Fischmarkt. — Zerlegung des Hausen. — Russe und Jude. — Maltesische Fischer. — Geflügel- und Eiermarkt. — Obst- und Gemüsemarkt. — Brennstoffe. — Moldauische Kohlenbrenner Heu und Stroh. — Bereitung des Kirpitsch.— Kirpitschpyramiden. — Tatarische Zigeuner. — Die Schmiedewerkstätten derselben. — Gebratene Igel. — Bettelnde Zigeunerbrut. — Der Basar am Abend. — Kirchhof. — Viehmarkt

Miszellen
Iswoschtschiks. — Die donnernde Stadtuhr. — Sodom und Gomorrha. — Sonntagsgeschäftigkeit. — Häuserbau. — Muschelsteine. — Keller. — Brunnen. — Wohlfeilheit der Victualien. — Klima. — Fabriken. — Makkaroni und Galetti. — Schulen. — Schiffe und Schiffsbau. — Dauer der hauptsächlichsten Seefahrten von Odessa aus. — Münzen und Maße. — Apotheken. — Spitznamen der Russen und Deutschen.

Deutsche Kolonien.
Steppengarten. — Russisches Kloster. — Russische Grabschriften. — Leuchtturm. — Ritt am Strande. — Geognostisches. — Der Traum des Besitzes. — Bulgarische Ansiedlung. — „Ruhm sei Gott.“ — „Pa malenku.“ — Basilius und Marie. — „Russija! Russija!“. — Die streitig gewesene Quelle. — Der Herr Schulz. — Württembergische Holderküchle. — Pontische Schiffbrüche. — Schwierige Rettung. — Schiffbrüchige Engländer. — Deutsche Gesänge. — Lustdorf. — Einrichtung der Gehöfte. — Elend und bittere Erfahrungen der ersten Ansiedler. — Prediger in den deutschen Kolonien. — Grabhügel der Mongolen. — Jetzige Benutzung derselben. — Die Skumbria. — Russisch-deutsche Mädchen. — Deutsche und Russen. — Deutsche Hiebe.— „Teufels-Deutsche!" — Deutsche Prügelsucht. —Deutsche und russische Kinderzucht. —Kleidung der Deutschen und Russen. — Bäbele und ihre Bewerber. — Ausfahrt. — Steppenfahrt. — Griechische Kolonisten. — Der Alte von Ithaka. — Bestand und Wirksamkeit, Verfassung und Zukunft der deutschen Kolonien in Russland. — Die Molotschna. — Dotierung der Kolonisten. — Zuwachs der Bevölkerung. — Nutzen der Kolonien. — Wert der Kolonisten für Russland. — Kolonistenreichtum. — Gemeindeversammlung. — Milchkeller. — Gerichtsstube. — Der Gebietsgarten. — Das Eierlegen der Steppenhühner.

Fahrt zur Dniestr-Mündung
Stawoks. — Dreschplätze. — Bulgarische Dreschmaschine. — Leichenzug. — Altgläubige von Majak. — Heiligenbild. — Vogelaufruhr. — Mündung des Dniestr. — Schifffahrt auf dem Dniestr. — Troglodyten der Steppe. — Semlanken. — Erdhöhlen als Viehställe. — Skirden.— Der Sommerherd. — Gastfreundschaft der Troglodyten. — Das Innere der Semlanken. — Das troglodytische Abendessen. — Der Nekrássowzer. — „Schöne Minka." — Bade-Saison. — Der griechische Fürst. — Bäbele's geistreiche Antworten.

Akjerman
Preis des Bodens. — Ovidiopol. — Ruin der Stadt. — Postschiff auf dem Dniestr-Liman. — Eine alte Bekanntschaft. — Sturm auf dem Dniestr-Liman. — Der verzweifelnde Pole. — Akjerman. — Schilfhäuser. — Genuesisches Fort. — Flucht der Armenier. — Katholische Kolonien. — Dniestr-Liman. — Wilder Wein. — Silberreiher. — Nachtlager in der Fischerhütte. — Pontische Fischereien. — Samoden. — Fischerleben. — Die Warte.— Eigentümliche Namen der Winde. — Der Makrelenfang. — Einteilung der Fische. — Ausweiden und Einsalzen derselben. — Heringe. — Steinbutten. — Delphine. Haifischfang. — Der „Kopf," der „Hahn," der „Drache." — Die Meernadeln. — Goldfische. — Der nestbauende Fisch. — Luftiges Strandleben. — Der Triton. — Stürmische Nacht. — Abschied von der Steppe.