Bananenbau

Auf mehreren größeren Gütern in der Umgebung Wiens sind Versuche mit dem Anbau der Banane gemacht worden, in der man ein Ersatzmittel für die Kartoffel zu finden glaubt. Die Banane ist zwar nicht so wohlschmeckend wie die Kartoffel, aber sehr nahrhaft.

Dieses Kapitel ist Teil des Buches Landwirtschaftliche Miscellen aus dem Jahr 1852