Der Hunger.

Reisen und Kriege bringen den Menschen oft in Lagen, in welchen er sich nichts verschaffen kann, so dass er oft den größten Hunger empfindet. Gebratene Leber von irgend einem Tier sättigt bei Mangel an Brod am besten, ebenso ein Gebäck aus süßen Mandeln mit Zucker. Schiffsbrod oder Zwieback hält sich wegen seiner Trockenheit länger als anderes genießbar und kann zum Gebrauch mitgeführt werden. Avicenna hat Kügelchen gegen den Hunger zusammen gesetzt, die so aufbewahrt werden müssen, dass sie der Sonne nicht ausgesetzt sind. Das Recept dazu:

Enthülste süße Mandeln 1 Pfd., geschmolzene Butter 1/2 Pfd., Veilchenöl zwei Unzen, Alteewurzel eine Unze, alles zusammen in einem Mörser zerrieben und Pillen daraus gemacht, in der Größe italienischer Nüsse.