Schulkinderspeisung

Schulkinderspeisung. Wie die „Soz. Praxis“ (Nr. 8) mitteilt, will die Deutsche Zentrale für Jugendfürsorge die Frage, wie der mangelhaften oder ungenügenden Ernährung von Schulkindern in Deutschland durch Hilfe des Staates, der Gemeinde, der Privatunternehmung abzuhelfen sei, einer gründlichen Untersuchung unterziehen. Eine hierfür bestellte Kommission hat bereits Beratungen gepflogen und vier Untersuchungskommissionen eingesetzt mit folgenden Aufgaben:

1. Studium der Unterernährung von Schulkindern in Stadt und Land; 2. Erörterung des schultechnischen Problems der Speisung; 3. die Organisation der Speisung selbst; 4. Finanz- und Verwaltungsfragen.


Die Ergebnisse dieser Erhebungen sowohl wie die praktischen Erfahrungen und Vorkommnisse auf dem Gebiete der Schulspeisung sollen durch die Zentrale für Jugendfürsorge in weite Kreise der Öffentlichkeit gebracht werden. Im Laufe der Beratungen wurde mitgeteilt, dass das preußische Kultusministerium zurzeit Erhebungen über die Unterernährung auf dem Lande veranstaltet, während die Zentralstelle für Volkswohlfahrt sich anschickt, eine gleichartige Enquete in den Städten durchzuführen.

Dieses Kapitel ist Teil des Buches Gesundheit und Erziehung 1908